Det var i den sömniga franska strandstaden Hossegor som Rory, Pete, Jed och Bob bildade Sunset Sons. De enades över kärleken till surfing och musik, via baren "Le Surfing". En bar som basisten Petes kusin råkade äga och där frontmannen Rory spelade covers/jobbade som diskare. Trummisen Jed var en stamkund på baren och de tre, samt Bob, fann varandra snabbt.

Bandet spelade in sin debut-EP (döpt efter baren: "Le Surfing") på endast tre dagar och trots (eller kanske tack vare) det debuterade skivan som nummer 6 på iTunes Rock Chart. Skivan innebar nyfunna framgångar för de fyra nyblivna vännerna och innebar att de fick spela mycket live. Man turnerade runt i Englands surfstäder som Thurso, Scarborough och St. Ives. Just surfingen och kusten lämnar bandet aldrig bakom sig och de bor än idag kvar i Hossegor. Sångaren Rory säger: "That was part of the deal. We couldn’t write the songs we do living in, say, London".